Фото: деко & стиль
Слива з Амаретто
Гм, смачний! Слива з Амаретто чудово смакує після літа. Рецепт та відповідні етикетки для варення можна тут!
Час приготування приблизно 6 годин на 100 г приблизно 406 ккал
Інгредієнти для 6 склянок (по 200 мл у кожній)
- 2, 5 кг сливових слив
- 500 гмілкового цукру
- 150 г коричневого цукру
- 1 чайна ложка порошку кориці
- 4 столові ложки Амаретто
- 6 ч. Ложки рому
підготовка:
1. Вимийте сливи, розріжте навпіл і видаліть насіння.
2. Насипте фрукти у велику каструлю, додайте консервований цукор, цукор, корицю та амарето. Все перемішайте, нехай сливи в суміші пройдуть близько 1 години.
3. Поставте сливову суміш на вогонь, доведіть до кипіння, помішуючи. приблизно Тушкуйте 40 хвилин, періодично помішуючи, поки сливи не стануть м’якими.
4. Мазати фрукти через сито або «Лотте-лоте». Духовку розігрійте до 150 градусів. Готуйте сливове пюре у великій непромокальній посуді в духовці близько 4-5 годин, періодично помішуючи.
5. Розлити мус у стерильні банки, додати по 1 ложці рому в кожну і відразу ж закрити.
Ви можете знайти етикетки для завантаження тут!
