- Вітамін К
- Чому вітамін К2 такий важливий?
- Вітамін К2 зміцнює кістки
- Вітамін К2 для здорової серцево-судинної системи
- Вітамін К2 проти зморшок
- У яких продуктах міститься вітамін К2?
Вітамін К
Вітамін А, В і С - ми знаємо. Вітамін К - теж. Але вітамін К2? Ніколи не чув. Невідомий вітамін, здається, є найважливішим з усіх вітамінів. Чому вітамін К2 такий важливий? А в яких продуктах міститься вітамін К2?
Нашому організму потрібні поживні речовини - вітаміни, мінерали та жирні кислоти. Якщо він отримує від одного занадто мало, це швидко впливає на проблеми зі здоров’ям. Не рідко є результат поганої шкіри, гормональні зміни та біль у суглобах. Так само і з вітаміном К2. Вітамін захищає від раку та раннього старіння шкіри, позитивно впливає на згортання крові та формування кісток.
Чому вітамін К2 такий важливий?
Як вітамін А, D і Е, вітамін К - один з жиророзчинних вітамінів. Існують дві природні форми вітаміну К: вітамін К1 і вітамін К2. На відміну від вітаміну К1, вітамін К2 утворюється мікроорганізмами - включаючи бактерії власної кишкової флори. Тому здорова кишка є важливою.
Вітамін К "активізує утворення кісток, захищає від раку, регулює згортання крові і не дозволяє кальцію в крові осідати в артеріях як смертельний наліт.
Вітамін К2 зміцнює кістки
Поки що споживання кальцію та вітаміну D було стандартними заходами для запобігання пористих кісток. Нові дослідження показують, що всі переваги вітаміну D стають ефективними лише при наявності вітаміну К2. Тільки це транспортує кальцій в кістки.
Вітамін К2 для здорової серцево-судинної системи
Досі вважалося, що переповнені судини є результатом надмірного споживання насичених жирних кислот. Сьогодні відомо, що в дефіциті вітаміну К2 винна саме вина.
Кальцій - мінерал, який відіграє важливу роль у формуванні кісток і зубів. Якщо його не вдасться вивести з кров’яного русла нашого організму, воно буде зайняте стінками судин і кальциновано артеріальні стінки. У цей момент використовується вітамін К2: Він виводить зайвий кальцій з крові і транспортує його до кісток і зубів.
Вітамін К2 проти зморшок
Особливо вражає: чоловіки та жінки, які живуть у країнах з високим рівнем споживання вітаміну К2, мають менше зморшок, ніж їхні колеги в інших країнах - наприклад, у Токіо. Тут їдять багато натто - традиційної японської їжі з сої. Причина: вітамін К2 запобігає втраті еластичності.
У яких продуктах міститься вітамін К2?
- Natto
- фуа-гра
- Сир (Gouda, Brie)
- сир
- жовток
- вершкове масло
- сира квашена капуста