Фото: www.vegetarian-diaries.com
Порада блогу "Вегетаріанські щоденники"
Час від часу утримуйтесь від м’яса? Або просто веганське? Все більше і більше людей можуть це уявити. Однак часто такий намір провалюється, оскільки відсутні хороші ідеї щодо рецептів без продуктів тваринного походження. Наскільки різноманітна вегетаріанська їжа може бути показана продовольчими блогерами. Один з наших улюблених вегетаріанських профі - Арне з блогу www.vegetarian-diaries.com . Ми розкриваємо, чому нам подобається натискати на його продовольчий блог!
У "Вегетаріанських щоденниках" Арне показано, що вегетаріанці та вегани не є їдцями зерна і їм доводиться робити нічого. Будь соєвий білок, який імітує консистенцію м'яса, яблучне пюре замість яєць для торта або яйце з тофу: Рецепти гамбургерів показують, як вегетаріанська та веганська кухня справді весела - і повно.
Продовольчий блогер Арн, наприклад, доводить, що веган також може бути солодким із цим чудовим рецептом веганської холодної собаки (див. Нижче). Як маленьку закуску ми демонструємо тут рецепт бісквітного торта - для більшої насолоди відвідайте блог Вегетаріанські щоденники ...
Рецепт вегана: холодна собака вегетаріанських щоденників
Інгредієнти: 250 г темного шоколаду, 250 г маргарину (наприклад, Алсан), 50 г коричневого цукру, 250 г веганського печива, 80 г подрібненого мигдалю, 80 г подрібнених волоських горіхів
Якщо потрібно, горіхи крупно наріжте, а потім обсмажте їх на сковороді. Розтопіть шоколад з маргарином в каструлі на слабкому вогні. Потім розмішати цукор і скласти в горіхи. Подрібніть печиво і нарешті обережно додайте їх до шоколадної суміші.
Вишикуйте невелику коробку з жерсті алюмінієвою фольгою і додайте шоколадну пасту.
Дайте охолонути в холодильнику трохи менше двох годин і дайте смаку!
Бажаємо: bon appétit!
PS Більше порад та тенденцій можна знайти на нашій сторінці FACEBOOK!
