В Апулії, на південній околиці Італії, всією родиною можна провести щасливі свята
Чого ти з нетерпінням чекаєш? ", Запитав мій чоловік, коли ми свистили до Барі. "До серфінгу!", - сказав Лассе (9), який запакував для цього свій маленький плавальний борт.
Фото: Бібліотека зображень Де Агостіні
"На італійській кухні, - захопився я, - це має бути особливо добре в Апулії. А жиголи ... »Я підморгнув чоловікові. "Їх можна вкрасти у мене", - запевнила наша дочка Алекса (7), - я хочу бачити будинки зі смішними загостреними ковпаками. І гноми, які в ньому мешкають. "" Карликів немає ", - сказав їм мій чоловік. «Це будинки Труллі, раніше там жили пастухи. Тож я з нетерпінням чекаю церков, старовинних руїн, безлічі музеїв ... "" Ти можеш піти туди поодинці ", - протестували діти, " ми хочемо піти на пляж! "" Я теж ", сміявся мій чоловік". Милуйтеся красунями з бікіні. "Усі ми цінували свої гроші. У регіоні Апулія, який формує каблук італійського черевика, є щонайменше 500 кілометрів пляжу. Щодня ми могли вибирати нове - одне красивіше за інше. Але найбільшим жиголо було мій чоловік - і я, принаймні, сказав, його королева бікіні.
На вечерю ми поїхали до маленьких кантинів. Багато хто робить власні макарони - Апулія - це зернова камера Італії, пшеничні поля скрізь. А з манної крупи з пшеничної крупи і пшеничного борошна - це дуже смачна макаронні вироби. Ми насолоджувались Orecchiette, яка схожа на маленькі вуха, Lagane, що нагадує лазанью, Lanache, свого роду тальятелле. Крім того, були квасоля, помідори та баклажани, вишукана баранина на грилі та зелене золото Апулії: найкраща оливкова олія. Не кажучи вже про важке червоне вино звідси. Особливо мені сподобався негромаро з його натяком на смородину та вишню.
Навіть дітей умовляли до культури. Це було пов’язано з Кастель дель Монте, таємничим замком легендарного німецько-римського імператора Фрідріха II (1194 - 1250), який збудував будівлю з восьмигранним планом і восьмигранними вежами в Барі. Замок навіть порівнюють з пірамідами Гізи. А діти, які грали в шляхетних лицарів, не хотіли виходити. Але нам все-таки довелося подивитися на Альберобелло, будинки трулі. Ціле місце їх повне, і вони справді виглядають як милі оселі карликів із загостреними дахами. Незабаром у нашому саду з’явиться будинок трулі. Лассе і Алекса хочуть його побудувати. Як нагадування про наш прекрасний час в Апулії.
