Відчуваєте себе солодощами? Батончики гранола - це корисна закуска
Фото: RFF
- Гарбузове і помаранчевий мюслі барі
- Фундук журавлина мюслі барів
- Абрикос і мигдаль мюслі барів
- Шоколадний банан зернових батончиків
для між або здорового сніданку для чудового початку дня. А оскільки кожен може купити, ми робимо маленькі принади самі.
Наші домашні батончики з гранола - це не просто смачне. Вони швидко доставляють енергію і довго наповнюють вас. Сушені фрукти та горіхи сприяють здоровій флорі кишечника та надають циркуляції новий імпульс.
Основа домашніх зернових батончиків : гостра вівсяна каша та будь-яка манго фундук та мигдальне ядро. Ви не любите журавлину, а родзинки? Вдосконаліть батончики граноли так, як вам найбільше подобається. І доповнити її хрусткими кешью, фруктовими цитрусовими та дрібними шматочками шоколаду. Доступ бажаний!
Гарбузове і помаранчевий мюслі барі
Інгредієнти (20 барів)
200 г гарбузового насіння, 200 г ситної вівсянки, 130 г вершкового масла, 120 г меду, 2 см свіжого кореня імбиру, 200 г запеченого мюслі (наприклад, Seitenbacher), 30 г борошна, 200 г цукатів апельсинових скибочок, 1 яєчний білок, папір для випічки
підготовка
1. Нарізати насіння грубо і обсмажити на сковороді без жиру. Вийміть і дайте охолонути. Вівсянка також смажена. Імбир очистити і дрібно нарізати. Наріжте апельсинові скибочки невеликими шматочками.
2. Розтопіть масло, додайте мед і імбир у велику миску до отримання однорідної маси. Додайте вівсянку, крупу, борошно, насіння і шматки апельсина і добре перемішайте. Збийте яєчний білок до жорсткості і покладіть під масу.
3. Мюслемонассу додайте в форму для запікання, вистелену папером для випічки. Сформуйте прямокутник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Випікайте в попередньо розігрітій духовці (електрична плита: 175 ° C / циркуляційне повітря: 150 ° C / газ: див. Виробник) протягом приблизно 25 хвилин, поки злегка не підрум’яниться і не витримає тиску. приблизно Дайте охолонути 10 хвилин, потім наріжте 20 батончиками (приблизно 4 х 10 см).
Фундук журавлина мюслі барів
Інгредієнти (20 барів)
200 г ядер фундука, 200 г вівсяної каші, 200 г сушеної журавлини, 130 г вершкового масла, 120 г рідкого меду, 200 г запеченого мюслі, 30 г борошна, 1 яєчний білок, папір для випічки
підготовка
1. Нарізати горіхи грубо і обсмажити їх на сковороді до золотисто-коричневого кольору. Вийміть і дайте охолонути. Вівсянка також смажена. Грубо наріжте брусницю.
2. Розтопити вершкове масло і перемішати до однорідності у великій мисці з медом. Додайте вівсянку, крупу, борошно, горіхи та брусницю і добре перемішайте. Збийте яєчний білок до жорсткості і покладіть під масу.
3. Мюслемонассу додайте в форму для запікання, вистелену папером для випічки. Сформуйте прямокутник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Випікайте в попередньо розігрітій духовці (електрична плита: 175 ° C / циркуляційне повітря: 150 ° C / газ: див. Виробник) протягом приблизно 25 хвилин, поки злегка не підрум’яниться і не витримає тиску. приблизно Дайте охолонути 10 хвилин, потім наріжте 20 батончиками (приблизно 4 х 10 см).
Абрикос і мигдаль мюслі барів
Інгредієнти (20 барів)
200 г ягід мигдалю, 200 г ситної вівсянки, 200 г м'яких кураги, 130 г вершкового масла, 120 г меду, 200 г запеченого мюслі, 30 г борошна, 1 яєчний білок, папір для випічки
підготовка
1. Нарізати мигдаль грубо і тостувати на сковороді до золотисто-коричневого кольору. Вийміть і дайте охолонути. Вівсянка також смажена. Грубо нарізати абрикоси.
2. Розтопити вершкове масло, розмішати з медом і корицею у великій мисці до однорідності. Додайте вівсянку, крупу, борошно, мигдаль і абрикоси і добре перемішайте. Збийте яєчний білок до жорсткості і покладіть під масу.
3. Мюслемонассу додайте в форму для запікання, вистелену папером для випічки. Сформуйте прямокутник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Випікайте в попередньо розігрітій духовці (електрична плита: 175 ° C / циркуляційне повітря: 150 ° C / газ: див. Виробник) протягом приблизно 25 хвилин, поки злегка не підрум’яниться і не витримає тиску. приблизно Дайте охолонути 10 хвилин, потім наріжте 20 батончиками (приблизно 4 х 10 см).
Шоколадний банан зернових батончиків
Інгредієнти (20 барів)
200 г ядер кешью, 200 г ядра вівса, 200 г сушеної бананової стружки, 130 г вершкового масла, 120 г меду, 200 г запеченого мюслі, 30 г борошна, 1 яєчний білок, 50 г темного шоколаду, папір для випічки
підготовка
1. Ядра наріжте грубо і обсмажте на сковороді до золотисто-коричневого кольору. Вийміть і дайте охолонути. Вівсянка також смажена. Банани грубо нарізати.
2. Розтопити вершкове масло і перемішати до однорідності у великій мисці з медом. Додайте вівсянку, крупу, борошно, насіння і банани і добре перемішайте. Збийте яєчний білок до жорсткості і покладіть під масу.
3. Мюслемонассу додайте в форму для запікання, вистелену папером для випічки. Сформуйте прямокутник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Випікайте в попередньо розігрітій духовці (електрична плита: 175 ° C / циркуляційне повітря: 150 ° C / газ: див. Виробник) протягом приблизно 25 хвилин, поки злегка не підрум’яниться і не витримає тиску. приблизно Дайте охолонути 10 хвилин, потім наріжте 20 батончиками (приблизно 4 х 10 см).
4. Розтопіть шоколад на теплій водяній бані, прикрасьте брусочками і дайте охолонути.
