Фото: Аламі
- Як правильно готувати локшину
- Чому слід використовувати цей метод?
- Супершвидкий томатний соус
Як правильно готувати локшину
Локшина ідеальна, коли голодує, і вам не здається, що готуєте з великими зусиллями. Але поки вода не закипить у каструлі, і локшина не буде готова, це відчувало, як піввіки з бурчанням животом. З хитрістю макаронні вироби готуються, але набагато швидше - і економить електроенергію!
Для трюку вам потрібно:
- Сковорода глибока
- Холодна вода
- локшина
Як швидко та ефективно приготувати локшину:
1. Викладаємо локшину в каструлю і заливаємо холодною водою. Локшина повинна бути покрита водою.
2. Поставте каструлю на плиту і нагрійте її.
3. Коли вода майже повністю поглинається / випаровується, ви вже можете перевірити, чи готова локшина.
4. Не скидайте воду з залишків макаронних виробів, оскільки для цього все ще використовується, як ми описуємо в цій статті.
Чому слід використовувати цей метод?
- Ви економите гроші на приготуванні локшини на сковороді, оскільки використовуєте менше електроенергії та води.
- Локшина не злипається через холодну воду (особливо це зручно зі спагетті!)
- І найкраще, що ви можете щось зробити на голод, адже локшина швидше за допомогою цього методу!
Супершвидкий томатний соус
Використовуйте трюк на сковороді, щоб приготувати супершвидкий томатний соус. Це працює так добре, оскільки макаронні води на сковороді містять багато крохмалю - набагато більше, ніж при звичайному методі каструлі.
Додайте щойно пропущені помідори, томатне пюре, трохи цукру (або цукрову альтернативу, як мед), сіль, перець і спеції до вареної локшини на сковороді і дайте знову все коротко закипіти - і тоді ваші швидкі локшина роблять з томатним соусом! Оскільки ти використовував тільки сковороду для локшини та підливи, навіть робиш посуд швидше.
(WW3)
