Після двох смертей від мікробів у ковбасах виробник м'яса на півночі Гессе повинен припинити виробництво.
Ветеринарна служба району Вальдек-Франкенберг закрила ферму Вільке Вурстварена в Твістаталі-Берндорфі, повідомила прес-секретар району в середу. У кількох випадках лістерію виявляли в ковбасних виробах . Розслідування Інституту Роберта Коха виявило прямий зв’язок двох смертей, двох людей похилого віку з Гессе. Раніше про це повідомляв генерал Гессен-Нижня Саксонія (HNA).
Лістерії - це бактерії, які можуть призвести до діареї та лихоманки . У людей з ослабленою імунною системою вони можуть бути небезпечними для життя . За даними повіту, існує ще 37 випадків захворювання, які можуть бути пов’язані з ковбасними виробами компанії. Графство оголосило про глобальний відкликання на всю продукцію компанії, крім повних консервів.
За даними району, мікроби були виявлені у піцаному салямі та вареній ковбасі . Перша знахідка в продукті Вільке була в березні. Незважаючи на контрзаходи, компанія не взяла проблему під контроль. Також у наступні місяці були скарги. Про події повідомили прокурора Касселя, повідомила прес-секретар.
Компанія Wilke Wurstwaren заявляє, що повертається в сільський м'ясник більше 80 років тому. У компанії працює близько 200 працівників за даними на своїй домашній сторінці та експортує товари по всьому світу.
через DPA
