Фото: Fotolia
- Смачна і корисна
- Результат дослідження показує позитивний ефект
- Антоціани захищають від інфаркту
- Червоні ягоди можна легко включити в раціон
- Критика дослідження
Смачна і корисна
Хоча інфаркт все ще вважається класичною проблемою для чоловіків, але страждають жінки. Причина цього: Менопауза, оскільки тоді природний захист жіночих гормонів зникає. Але ви можете запобігти ризику інфаркту : просто їжте більше червоних ягід . Вони, згідно з новим дослідженням, підсилюють жіноче серце.
Результат дослідження показує позитивний ефект
Як показало дослідження з Америки, жінки, які їдять щонайменше три порції полуниці або чорниці на тиждень, можуть успішно запобігти інфаркт . За допомогою цієї дієти можна сказати, що молодші жінки, зокрема, знижують ризик серцевого нападу на 32 відсотки. Чи має таке ягідне харчування однаковий вплив на чоловіків, у цьому дослідженні не вивчалося.
Антоціани захищають від інфаркту
Захисний ефект приписується антоціанам, що містяться в червоних ягодах. Це рослинні речовини з групи флавоноїдів, які мають антиоксидантну дію. Вони також повинні мати судинозахисні та протизапальні властивості. Таким чином, антоціани, що містяться в червоних ягодах, призначені для розширення судин людини і, таким чином, запобігають утворенню згустків
Червоні ягоди можна легко включити в раціон
Здорові червоні ягоди легко включати в свій тижневий раціон як частину раціону. Антоціани містяться не тільки в полуниці або чорниці, ці рослинні барвники також містяться в ожині, малині, чорній смородини, апельсинах крові, червоній цибулі або червоній капусті. Однак ще не доведений профілактичний ефект для цих фруктів та овочів.
Критика дослідження
Однак деякі критики скаржаться на результат дослідження. Вони зазначають, що недостатньо доведено, що учасники дійсно не страждали від серцевого нападу саме через споживання ягід. Здорові флавоноїди, які можуть знизити ризик, існували б і в інших продуктах харчування. До них відносяться, серед іншого, цільнозернові, чай, вино чи інші фрукти та овочі, споживання яких не було враховано під час розслідування.
Експерти також зазначають, що дієта, багата червоними ягодами, не може збалансувати нездоровий спосіб життя. Для успішного запобігання інфаркту, як правило, необхідна здорова і збалансована дієта, а також фізичні вправи.
