Фото: iStock
Нове дослідження
Низький вміст вуглеводів, високий вміст білка - низький вміст вуглеводів. Спортсмени клянуться і багатими білками дієтами та дієтологами - дотепер! Бо нове дослідження з США доводить прямо протилежне.
Експерти Інституту довговічності університету Південної Каліфорнії хочуть встановити, що м'ясо, молоко та яйця так само небезпечні, як і звичайні сигарети . Коротше кажучи, дієта, збагачена білками (тваринна), збільшує ймовірність захворіти на рак або діабет на 25 відсотків. Вище загрожують жінки та чоловіки середнього віку, тому дослідження.
Фахівці піднімають пальці. У дослідженні є лише харчові звички, але не враховуються такі аспекти, як спортивна активність, вживання алкоголю або попередні умови, про що йдеться у професійних колах. Попереднє дослідження вже показало, що тільки споживання молока сумнівне. Яйця можна їсти без вагань.
Як і до всього, і тут стосується: надмірне споживання білка тваринного походження небезпечно . Раз у раз той, хто насолоджується яйцем, шматочком м’яса чи склянкою молока, живе здоровим. Однак не варто недооцінювати наслідки куріння. Майже 85% усіх випадків раку легенів можна віднести до куріння. Це робить рак легені першою причиною смерті від раку ще до раку молочної залози.
