Фото: RTL2
Здорові ідеї для всієї родини
Що може бути краще, ніж прогулятися тижневим ринком теплого весняного ранку та придбати смачні делікатеси, свіжі у фермера?
Я завжди з нетерпінням чекаю цього ритуалу у вихідні дні. Особливо, коли в гостях з друзями чекають, які я можу зіпсувати потім здоровими та смачними стравами.
Перш за все, звичайно, спаржа як весняні овочі на відмінності. Мені завжди подобаються перші пробиті палички класичним способом з новою картоплею та свіжим маслом. Але також салат зі спаржею або спаржею дуже смачний. Найкраще, якщо ви не потопите спаржу в соусі з голландез, вона буде корисною, смачною і мало калорій.
Коли стає тепліше, освіжаюча їжа є найвищою частиною мого раціону. Хрусткий салат з авокадо і тонко нарізаними шматочками полуниці смачний. Це також можна приготувати чудово і взяти перерву на обід зі закускою на роботу. Якщо у вас немає м’яса, ви можете також додати смажену курячу грудку як начинку.
Особливо смачні та ідеальні для подорожей, бутерброди є у всіх варіаціях. Я вживаю в основному свіжий тост з незбираного зерна і доводжу його на смак. Від грудки індички з плітками на листках ракети та скибочками редьки з медовим гірчичним майонезом над пастрамі з кресом та стружкою пармезану до омлету з грибами на салаті - фантазії не знає меж. Око завжди їсть зі мною, і все повинно бути приємно дивитися.
Смачні творіння салату з кус-кусом також ідеально підходять для подорожей. На наступний день вони смакують вдвічі смачніше. У баночці-мулярі їх можна чудово взяти на роботу чи в школу і, безумовно, здоровіші, ніж жирна їдальня. Якщо ви любите східні, ви можете зробити салат із кускуса з нутом, смаженими скибочками баклажанів і помідором. Він стає більш фруктовим із шматочків яблук та цикорію. А креветки роблять її елегантною.
Фото: iStock
Смузи також смачні і корисні. Таким чином, ви можете почати день ідеально. Так що вранці треба швидко їхати, і ви не хочете вічно стояти на кухні і нюхати фрукти та овочі, я скажу вам мою улюблену пораду: я завжди уявляю фрукти та овочі раніше в морозильних пакетиках порційно разом і зберігаю їх у морозилці. Тож ви зможете зібрати його коктейлі ідеально заздалегідь на цілий тиждень. Потім ви можете залити інгредієнти безпосередньо з мішка або харчової ємності в блендер. Ще кілька свіжих компонентів, які не замерзнуть, і поїдемо. Мій поточний улюблений пюре - капуста та шпинат (ідеально підходить для заморожування). Потім свіже яблуко і банан. Смачні! Приходьте всі здорові через весну та гарний апетит!
Все найкраще і до неділі на RTL2,
Ваша Єва Бреннер
Смачні рецепти спаржі також доступні тут ...
