Фото: © Anita_Bonita - iStockphoto.com
- Візьміть 8!
- В1 приносить нові сили
- B2 зберігає шкіру здоровою
- В3 знижує рівень холестерину
- B5 зменшує стрес
- B6 піднімає настрій
- B7 для красуні
- B9 робить тебе щасливим
- В12 захищає нерви
- У фокусі дослідника: гіалуронова кислота
Візьміть 8!
В основному вони присутні в печінці та жирній рибі і надзвичайно важливі для нашого метаболізму: вітаміни групи В. Незалежно від того, чи йдеться про нерви, травлення, гормони, показники крові, м’язи, шкіру чи волосся: у всіх процесах в організмі беруть участь ці вісім речовин. Вчені тільки що виявили, що багато скарг, очевидно, пов’язані з нестачею життєво важливих речовин - а вітаміни групи В відіграють все більш важливу роль у профілактиці та терапії.
Ми знайомимо вас з вітамінами групи В : що вони можуть робити та які страви в них є. Однак задовольнити добові потреби дієти непросто - субпродукти z. Б. - справа не кожного. Поцікавтесь у сімейного лікаря, чи бажано приймати добавки .
В1 приносить нові сили
Тіамін також називають цим вітаміном групи В. Значно бере участь у формуванні шлункової кислотності, вуглеводного обміну та виробництві енергії. Перш за все, нашому серцевому м’язу та мозку потрібен вітамін В1 для досягнення повноцінних показників. Шлунково-кишковий дискомфорт, втома, безсоння, втрата працездатності, нервозність та головний біль можуть бути дефіцитом вітаміну В1. Добова потреба: 1 мг. Містить z. У 100 г сої, 100 г свинячого філе, 100 г шинки, 200 г вівсянки.
B2 зберігає шкіру здоровою
Рибофлавін потрібен особливо в клітинах. Ті, у кого в крові занадто мало вітаміну В2, нечасто реагують на роздратовану і сверблячу шкіру, почервоніння, розірвані куточки рота. Також можуть бути порушені зір і світлочутливість. Добова потреба: 1, 2 - 1, 5 мг. Містить z. У 200 г мигдалю 300 г грибів білих.
В3 знижує рівень холестерину
Ніацин потребує метаболізму для переробки білків, вуглеводів і жирів. Дефіцит може проявлятися підвищенням холестерину, дерматиту, діареї та депресивних настроїв. Добова потреба: 13 мг. Містить z. У 100 г телячої печінки 150 г тунця, 100 г арахісу, 100 г пшеничних висівок, 300 г рису.
B5 зменшує стрес
Пантотенова кислота підтримує роботу імунної системи та сприяє утворенню гормонів, які відповідають за зменшення стресу в організмі. Дефіцит призводить до головного болю, втоми, частих інфекцій, анемії та поганого загоєння ран. Добова потреба: 6 мг. Містить z. У 300 г грибів 600 г яловичини, 250 г гороху.
B6 піднімає настрій
Піридоксин необхідний для утворення важливих гормонів, таких як серотонін, мелатонін або дофамін, які, крім усього іншого, відповідають за сон і настрій. Дослідження показують, що вітамін B6 також захищає судини, значно знижуючи ризик серцевого нападу. Дефіцит може швидко призвести до головних болів, шкірних розладів, нервових болів та депресивних настроїв. Добова потреба: 1, 5 мг. Містить z. У 200 г яловичини, 150 г лосося, 150 г сої.
B7 для красуні
Випадання волосся, зламані нігті та луската суха шкіра свідчать про нестачу вітаміну B7, більш відомого як біотин або навіть вітаміну H. Щоденна потреба: 30. 60 мкг (¥ мг). Містить z. В: 100 г сої, 150 г арахісу, 300 г рису, 150 г свинячої печінки. Якщо вам сподобалися міцні волосся і нігті, вам слід прийняти препарат з вітаміном В7. Б. з "Біотином Н Форте", без рецепта, аптека.
B9 робить тебе щасливим
Фолієва кислота відіграє вирішальну роль у формуванні крові та поділі клітин. Багато людей мають в крові занадто мало фолатів, що може відчуватися втомою та відсутністю концентрації. Під час вагітності дефіцит фолатів може перешкоджати розвитку ембріона. Добова потреба: 300 мкг. Містить z. Як у: 300 г спаржі, 100 г нута, 150 г брюссельської капусти.
В12 захищає нерви
Біль у нервах, утруднене зосередження уваги, оніміння, серцева недостатність: позаду всіх цих симптомів може бути дефіцит вітаміну В12. Підвищений рівень гомоцистеїну, важливий фактор ризику інфаркту та інсульту, також можна регулювати за допомогою цього вітаміну. Добова потреба: 3 мкг. Містить z. Б. в: 30 г оселедця, 150 г яловичини, 300 г шніцелю. Вітамін В12 найкраще працює разом з вітамінами В1, В6 та фолієвою кислотою, таблетки також дуже корисні. Б. у "Caneasanguis", над прилавком, аптека.
У фокусі дослідника: гіалуронова кислота
У медицині набувають не тільки вітамінів, а й самих організмів речовин: Дослідники постійно знаходять нове застосування для гіалурона. Ця кислота виробляє наше тіло для постачання шкіри та суглобів. Він вже використовується як заповнювач зморшок в антивіковій косметиці (див. Стор. 22), а ортопеди вводять його при остеоартриті. Нові дослідження показують, що препарати гіалуронану (наприклад, у «Артрозамін сильний» та «Артромакс», без рецепта, у аптеці) також затримують деградацію хряща та знімають біль у суглобах.
Більше інформації можна знайти у розділі "Дієта та здоров'я " та на FACEBOOK .
