Рекомендуємо, 2024

Вибір Редакції

Стефан Мросс: Для вечірнього барбекю у мене завжди щось в будинку

Штефан Мросс любить запрошувати - але він також гриль тільки для своєї Сьюзанни та себе.
Фото: Getty Images

колонка

Стефан Мросс пише ексклюзивно для "Neue Post"

Шановні читачі,

Коли настає літо, починається найкращий час для нас, чоловіків - нас пускають на гриль ! Я люблю це! Оскільки ви ніколи не знаєте, якою буде погода, я б скоріше спонтанно запросив вас і завжди мав щось у морозилці для цієї справи. Я сам маю газовий гриль . Багато людей кажуть, що це насправді не шашлик . Але мені байдуже, тому що це смикання, посмикування, набагато здоровіше і смачний барбекю аромат у мене все ще є. Що на ньому? Не тільки м'ясо та ковбаси! Наприклад, лосось в алюмінієвій фользі з кількома краплями оливкової олії, трохи орегано, фаршеного помідора і часнику - чудово! Моя дружина Сьюзен - вегетаріанка, тому, звичайно, нам також потрібні сир на грилі та овочі.

"Я хочу зіпсувати своїх гостей"

Я думаю, що це чудово стояти на решітці, мені нічого не дратувати. Оскільки я не дав нікому більше бігати, поки не з'їв останнього. Гостей слід просто побалувати. Але шашлики були б лише наполовину приємнішими без смачних салатів, соусів і соусів, які переважно готують жінки. Якщо чесно, ці препарати роблять більше роботи, ніж власне шашлик . Дякую, пані!

Привіт і все найкраще, Стефан Маросс

Top