Досить і індивідуально
Цього року ми хочемо надати нашому різдвяному печиву дуже особливий вигляд, тому ми отримуємо гарні колодки з чорнилом та харчові барвники та прикрашаємо їх, як профі.
Вам потрібно це:
- 1x печиво на ваш вибір, максимально рівне
- 1x яйце
- 1x пакетик цукрової пудри
- 1xSpritzbeutel
- 1x пігментний спрейIcingTip №1 та 2 (від Wilton over KD pies)
- 1xfood колір чорний (від Wilton до KD пироги)
- 1x набір штампів "Птахи та гнізда" (автор Cavallini на www.avie-art.de)
- 1x пінний тампон (автор Martha Stewart на сайті www.efco.de)
- Алкоголь (Водкао, Ел.)
- блюдце
І ось як це легко:
1. Збийте яйце білками і додайте достатню кількість цукрової пудри для отримання жорсткої консистенції, але через 10 секунд воно знову утворить рівномірну поверхню.
2. Засипте обмерзаючу масу в трубопровідний мішок і розпиліть на поверхню печива. Дайте висохнути протягом ночі.
3. Покладіть кілька крапель харчового барвника на блюдце і змішайте з 1-2 маленькими краплями алкоголю. Колір не повинен бути занадто тонким.
4. За допомогою пінопласту нанесіть фарбу на штамп.
5. Обережно натисніть штамп на поверхню глазурі.