Фото: iStock
шоколадний торт
Рисовий пудинг і шоколад - дует, в який закохатися. І тому ми обидва поєднали в одному рецепті і сподіваємось на бархатисті шоколадні тістечка з оксамитовим рисовим пудингом.
Коли душі знову потрібне щось солодке ... ми пробираємося крізь ці небесні молочні рисові шоколадні бронхи і просто любимо згадувати великі проблеми маленьких дівчаток.
Рисовий пудинг має смак дитинства - після сільськогосподарського свята та відпочинку на селі. Поміняйте тарілку рисовим пудингом на бургер? Ніколи! І саме тому ми з нетерпінням чекаємо цієї неділі на фруктовому молочному пирозі з вишнями та спокусливими молочними рисовими шоколадними тістечками.
Рисовий пудинг і шоколад - більше удачі в торті навряд чи можливо. Чудова річ у тому, що наші шоколадні тістечка з молочним рисом випікаються без борошна, але з дрібкою любові. Найкращий спосіб покуштувати маленькі квасолі торта, свіжі з духовки - подають з ложкою ванільного морозива і випікають з форми. Але також на торт-фуршеті частування - Soulfood deluxe!
Раніше забороняли, сьогодні любили: кокс - у вигляді соковитого шоколадного торта, увінчаного карамеллю та попкорну.
Рисовий пудинг і шоколадні тістечка
Інгредієнти (8 порцій)
200 г темного шоколаду, 4 яйця, 125 г м'якого вершкового масла, 175 г коричневого цукру, 80 г рисового пудингу, 300 мл молока, 1 ст. Ложка какао-порошку, 1 стручок ванілі, 1 щіпка солі
підготовка
1. Кип'ятити молоко, сіль і ваніль в каструлі. Додати рис і 50 г цукру, знову довести до кипіння і обережно варити на повільному вогні близько 30 хвилин. Перемішайте кілька разів.
2. Шоколад подрібніть і розмішайте його з маслом під рисовим пудингом. Вимкніть плиту для приготування їжі, нехай рис вариться на тарілці ще 15 хвилин. Натріть в кінці 1 ст. Ложку какао.
3. Викладаємо форму для запікання пергаментним папером. Збийте яйця з цукром, що залишився (125 г), близько 5 хвилин до стану крему. Підняти яєчний крем під шоколадно-молочну рисову суміш. Випікайте в попередньо нагрітій духовці (електрична плита: 160 ° C / циркулююче повітря: 140 ° C / газ: див. Виробник) близько 30 хвилин. Вийміть з духовки, дайте брауні охолонути.
