Рекомендуємо, 2024

Вибір Редакції

Прекрасна Бразилія: Балла Балла на Баїї


Фото: ekaterina_belova - Fotolia.com

Подорож до знаменитостей

Тут живе і б'є німецька футбольна команда під час чемпіонату світу в Бразилії.

Останні кабелі прокладені, доріжки свіжо прокладені. Тепер жителі бразильського штату Баїя чекають візиту з Алеманхи: через два тижні німецькі футболісти вирушать на чемпіонат світу з футболу 2014 року - тоді настає час бала Бала в Баїї! З 8 червня національна команда живе і б'є в Кампо-Баїї, прекрасному природному курорті біля пляжу, з пальмами, квартирами та спортивним майданчиком. Хлопці Джогі недалеко звідси для матчу першого туру в столиці Сальвадора де Баїя (21 червня). На заключний матч Стаді на Маракані в Ріо-де-Жанейро, але довгий шлях ...

Культура та природа в Південній Америці
Сальвадор розташований на острові Баїя-де-Тодос-о-Сантос (зал Аллерхайлі), найбільшій затоці країни, і побудований на різних рівнях гірського хребта. Цікаво: до верхнього містечка з історичним районом Пелурін і 70 м нижнього нижнього міста Геге можна дістатися ліфтом. Окрім Сальвадору, німецькі кікери будуть на попередніх етапах у Форталезі (21 червня) та Ресіфі (26 червня). Окрім футболу, у столиці штату Сеара можна помилуватися ще й тваринами та видами рослин у Ботанічному саду (Parque Ecologico do Coco). У Ресіфі (столиця Перембуко) є домом для найстаріших готичних храмів Нового Світу. Дуже важливо з кожним туром Brasili en Tour: поїздка до Ріо-де-Жанейро. Секретна столиця Бразилії пропонує безліч визначних пам'яток, таких як Наприклад, 38-метрова статуя Христа або Копакабана: Всесвітньо відомий район виступає як ніхто інший за латинськими ритмами та південноамериканською цікавістю життя. А його білосніжний пляж Princesinha do Mar справді велично красивий!

Більше інформації
Сувенір: Це один з найпопулярніших сувенірів Баїї - Fitinha do Senhor do Bonfim (буквально: Стрічка Володаря Доброго кінця), який пропонують торговці сувенірами у всіх можливих кольорах. Походження браслетів та талісману у поширеній повір’ї Cadomblé, в якій змішані католицькі та африканські впливи: Кожен колір призначається християнському святому, а також божеству природи (Orixá), які відтепер супроводжують носія. На правому зап'ясті прикріплений набожний щасливий шарм із трьома вузлами - кожен з яких означає бажання. Стрічка більше не може бути знята, але повинна відвалитися сама. Тоді бажання збуваються.

Футбольна кулінарія

Що було б увечері на чемпіонаті світу без типової місцевої їжі? Pao de Queijo de Minas (бразильські булочки з сиром) швидко і легко: потрібно 500 г борошна тапіоки (доступний в азіатських магазинах), півсклянки молока, чверть склянки олії, 2 яйця, сіль, 500 г крупно натертого сиру (Турецький Gazzy або Kars з турецького супермаркету дуже близький до бразильського сиру, але ви також можете поїхати в Gouda). Тепер доведіть молоко, олію і сіль до кипіння, після чого пересипте борошно в миску і дайте трохи охолонути. Поступово додайте сир і яйця і добре вимісіть до утворення маси, з якої можна сформувати невеликі кульки (рецепту вистачає приблизно на 50 невеликих булочок). Випікайте в духовці при 200 градусах близько 20 - 30 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Насолоджуйтесь їжею!

Варто знати: Інформація про Бразилію доступна в Інтернеті. Інформацію про місця проведення Кубку світу можна знайти на веб-сайті Fifa (www.fifa.com/worldcup) або на веб-сайті Німецької футбольної асоціації DFB (www.wm2014-brasilien.net).

Top