- Комбінування їжі проходить обмін речовин
- Як правильно поєднувати
- вуглеводна група
- Нейтральна група
- яєчна група
- План щотижня
Комбінування їжі проходить обмін речовин
Відокремте яйця, м'ясо та рибу від вуглеводних добавок і прийміть 5 фунтів на тиждень на нашій щотижневій розбитій дієті.
Ви також цього літа набрали кілька кілограмів? Недарма, сезон барбекю та морозива завжди занадто приємний. Якщо ви хочете скинути якийсь баласт, зараз саме час. Незабаром температура знизиться, і наші органи потребують зігріваючих калорій. Схуднути важче. Але якщо поєднувати їжу і наш тижневий графік, це майже проходить само собою. Потрібно лише відокремити їжу від групи білків і вуглеводів.
Початок роботи з нашого «Trennkost Wochenplan» («тижневий план дієти») легко, а за допомогою столу ви також можете вільно влаштувати свої страви. Так ви втрачаєте п’ять фунтів на тиждень.
Як правильно поєднувати
Обмежте себе білком або вуглеводами в поєднанні з нейтральною їжею за один прийом їжі. Проте нейтральні продукти з високим вмістом жиру слід вживати неефективно. В іншому випадку ви можете з'їсти свою заливку.
вуглеводна група
Всі крупи / продукти | Пластівці, манна крупа, пшоно, борошно, рис, крохмаль, хліб, тістечка, випічка, локшина, лебеда |
Овочі та фрукти | Картопля, солодка картопля, топінамбур, капуста, сальфіфік, солодка кукурудза, сушені гриби, банан, сухофрукти (крім родзинок, які є нейтральними), розсипчасті яблука, груші, апельсинова шкірка, лимон |
солодкий | Варення, сироп, мед, цукор |
інше | Порошок пудингу, картопляний крохмаль |
напої | Пиво, солодне пиво, соки |
Нейтральна група
овочевий | всі сорти - сирі або варені (крім варених помідорів) |
жири | Масло, маргарин, олія, яєчний жовток |
Молоко / продукти | Сир понад 50% жиру, кисломолочні продукти (йогурт, сметана, пахта), всі білі сири |
Фрукти та горіхи | всі горіхи та ядра (крім арахісу), мак, чорниця, оливки |
трави | всі свіжі та сушені трави, спеції |
М'ясо / м'ясо / риба | сире копчене м'ясо (м'ясо Бюнднера, сира шинка, салямі) та риба |
Protein Group
М'ясо / свійська птиця | всі сорти (свинина, яловичина, баранина, птиця, дичина), варені ковбаси (мортадела, варена шинка) |
риба | всі варені сорти, морепродукти |
яйця | цілі яйця, яєчні білки |
Молоко / продукти | Молоко, сир нижче 50% жирності |
соя | всі продукти, такі як соєве молоко, ковбаса, тофу |
Фрукти та овочі | всі ягоди (крім чорниці), помідори та кісточки, цитрусові, екзотика, варені помідори |
напої | сухе біле, червоне вино та ігристе вино |
План щотижня
ДЕНЬ 1
- AM: яєчний білок + нейтральний
Омлет Наріжте 50 г грибів на невеликі шматочки. Збийте 2 яйця з 3 ст.л. молока, приправте. Залиште яйця в 1 чайній ложці олії та пасеровані гриби.
- ОБЕД: вуглеводи + нейтральні
Хліб з Bündner Fleisch Наріжте 50 г м'яса Бюнднера на смужки і ½ огірка, приправте. Щітка 4 Pumpernickel Taler з хроном. Накрийте м’ясом і огірком.
- ВЕЧЕРИ: Білок + Нейтральний
Салат з буряка Філе ½ апельсина з 200 г вакуумованого буряка скибочками, ½ головки міні-римського салату, ½ нарізаного авокадо, 1 ст. Ложка смаженого насіння соняшнику та трохи кресу. Посипте апельсиновим соком і 1 ч. Ложкою оливкової олії, приправте.
ДЕНЬ 2
- AM: яєчний білок + нейтральний
Чорниця з сиром Змішайте 70 г чорниці з 150 г сиру і 1 чайну ложку смаженого мигдалю.
- ЛИЧ: білок + нейтральний
Філе свинини 200г філе індички та 1 перчик нарізаний кубиками. Нарізати 1 цибулю. По черзі все покладіть на шпажки. Додайте по 1 чайній ложці лимонного соку і олії, приправте. Нарізати кубиками кабачки. Обсмажте шампури в 1 чайній ложці олії. Додати кабачки і маринад. приблизно Обсмажуйте протягом 10 хвилин.
- ВЕЧЕРИ: Вуглеводи + нейтральні
Нарізати бублик 1 стебла кропу, змішати з 50 г вершкового сиру і 1 ложкою гірчиці, сіллю і перцем. Виріжте бублик, почистіть його. Засипте трохи руколою, 1 нарізаним помідором, 75 г копченого філе форелі і, можливо, 1 ч. Л. Форельної ікри.
3 ДЕНЬ
- РАБОТА: Вуглеводи + нейтральні
Родзинка крупа 4 столові ложки вівсянки з 1 столовою ложкою подрібненої. Змішайте горіхи, 2 ст. Ложки родзинок, 150 г пахта, 2 ч. Ложки меду.
- ОБЕД: вуглеводи + нейтральні
Очистіть картопляну запіканку 1 великою картоплею, наріжте скибочками. Покладіть 300 г гарбуза кубиками у форму. З сумішшю 50 мл бульйону, 30 г сметани і 20 г гер. Пармезан. приблизно Випікайте 30 хвилин при 175 ° C (циркулююче повітря: 150 ° C).
- ВЕЧЕРИ: Білок + Нейтральний
Фаршировані помідори Вийняти кришку 2 великих помідорів. Нарізати кубиками кришку і 60 г огірка з 200 г сиру, приправити. Кубики 150 г курячого філе, обсмажте. Додайте в помідори кваркову суміш.
ДЕНЬ 4
- AM: яєчний білок + нейтральний
Фруктовий йогурт 1 кисле яблуко, 2 кубики сливи. Змішайте з 2 столовими ложками заморожених ягід і 100 грам йогурту. Можливо солодке з якоюсь стевією.
- ОБЕД: вуглеводи + нейтральні
Пиріжки натерти на тертці 1 морква, картопля, корінь петрушки, буряк вакуумований. Приправити 1 ст.л. вівсянки, 1 ст.л. кварка, приправити. Сформуйте 4 пиріжки і обсмажте в 1 чайній ложці олії близько 10 хвилин. Аранжуйте 50 г травички.
- ВЕЧЕРИ: Білок + Нейтральний
Домашнє м'ясо птиці Наріжте 400 г червоної капусти на соломку, посоліть, маринуйте по 1 чайній ложці кожної лимонного соку і олії. Обсмажте 2 ковбаски птиці в 1 чайній ложці олії. Подавати з червоною капустою. Посипати 2 столовими ложками смажених ядер волоського горіха.
5 ДЕНЬ
- AM: яєчний білок + нейтральний
Яєчня з лососем 150г кабачків. Змішайте 2 яйця з 3 ст.л. молока, приправте. Кабачки обсмажте в 1 чайній ложці олії, додайте яйце, обсмажте. Подавайте з 70 г копченого лосося.
- ЛИЧ: білок + нейтральний
Козячий сирний крем 1 Наріжте кислим яблуком. Посипте 1 чайною ложкою лимонного соку і змішайте з 75 г подрібненого козячого вершкового сиру. Додати 2 ст.л. ядра волоських горіхів.
- ВЕЧЕРИ: Вуглеводи + нейтральні
Гарбузовий суп 300 г гарбузової кабачки, 1 морква, 1 кубик, очищений від шкірки і обсмажений в 1 чайній ложці вершкового масла. Знежирити 300 мл бульйону, додати сіль, перець і хв. Приправити кмин, тушкувати близько 25 хвилин. Подавати з 1 ч. Ложкою сметани і червіль.
6 ДЕНЬ
- РАБОТА: Вуглеводи + нейтральні
Млинець змішати 1 ч. Л. Олії, 40 г борошна, 1 ч. Л. Пекарського порошку, 1 ч. Л. Цукру, 1 ст.л. сирного сиру та 50 мл жирного молока, залишити ненадовго набрякати. Запікаємо тісто в 1 чайній ложці олії до 3 коржів. Подавайте з ½ банана, 1 ст.л. мигдалевих пластівців і сиропу.
- ЛИЧ: білок + нейтральний
Фарширований нарізаний перець 1 Поріжте нарізаний перець по довжині. Кришка, 1 міні-римський салат, 50 г огірка нарізати невеликими розмірами. Змішайте з 80г шинки і заправте паприкою. Додати 1 чайну ложку гірчиці, 2 чайні ложки оцту, 2 чайні ложки олії, ½ ч. Ложки меду, залити.
- ВЕЧЕРИ: Білок + Нейтральний
Риба з цвітною капустою Зварити 400 г цвітної капусти в підсоленій воді. Подрібніть 200 г філе тріски, обсмажте в 1 ч. Ложці олії. Помістіть 1 столову ложку трав’яного масла.
7 ДЕНЬ
- РАБОТА: Вуглеводи + нейтральні
Сирний багет 1 Нарізати помідор. ¼ Наріжте багет з цільного зерна, намажте 2 чайними ложками вершкового масла. Накрийте помідором і 80 г камамбера.
- ЛИЧ: білок + нейтральний
Свиняче філе Наріжте 250 г вакуумованого буряка на скибочки, змішайте з 1 столовою ложкою олії, 1 чайною ложкою чебрецю, нагрійте. Приправити 200 г свинячої вирізки, обсмажити в 1 чайній ложці олії близько 10 хвилин. Змішайте філе 1 грейпфрута з молитвами. Робіть усе.
- ВЕЧЕРИ: Білок + Нейтральний
Суп з брокколі Залийте 300 г брокколі в горщику з водою і варіть 8-10 хвилин. Додайте 2 ч.л овочевого запасу (миттєвий). Додати 50 г вершкового сиру. Пюре суп і приправити за смаком.