Дієта спеціальна: рецепти з 12-секундної дієти
Інгредієнти (на чотири порції)
- близько 4 стебел коріандру
- 12 жмень змішаного салату
- 80 г грибів
- 3 шалота
- 1 стручковий стручок в соусі алебо (консервований, замініть нарізаний перець з баночки)
- 4 чайні ложки м’якого вершкового масла
- можливо 1 ст. л. соусу
- 1/2 ч. Ложки коричневого цукру
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- 4 філе лосося - 175 гр
- 150 г знежирених грінок
- 1/2 склянки (близько 230 мл) знежиреної заправки
- 1 вапна
підготовка
- Розігрійте духовку до 200 градусів. Коріандр перетерти і подрібнити листя. Салат очистити, вимити і обсушити. Також очистіть гриби, очистіть шалот, поріжте обидва скибочками. Перець подрібнити перцем.
- Вершкове масло замісити з чилі, можливо, з соусом алебо, цукром, сіллю та перцем у невеликій мисці до гарного змішування.
- Рибу змийте і обсушіть. Відірвіть чотири 30 см шматки алюмінієвої фольги. Помістіть шматочок риби в середину кожної фольги, приправте сіллю і перцем. Розкладіть по одній чайній ложці масла чилі на кожен шматочок риби і посипте половиною чайної ложки подрібненої кінзи. Складіть плівку над рибою, складіть кінці максимально герметично.
- Покладіть пакетики з рибою на форму для запікання і запікайте в духовці при 200 градусах протягом восьми-десяти хвилин. Потім риба легко розпадається під виделкою.
- Змішайте салат, гриби, шалот, помідори, грінки з заправкою у великій мисці. Розподіліть на чотири тарілки салату. Подайте шматочки лосося з шматочками лайма і салатом.
Рецепти 12-секундної дієти: натисніть тут, щоб повернутися до огляду >> 12-секундна формула - основні принципи харчування >> 12-секундна хитрість - вся інформація, поради та рекомендації з першого погляду >>
