Рецепти 1-го дня дієти SHAPE

2014

ШИРОКА дієта: 1 день

Смачні рецепти першого дня вашої дієти SHAPE!

список покупок

- 1 маленька бульба фенхеля - 1 баклажан - 1 цибулина - 2 помідори - свіжий розмарин, базилік і чебрець - 1 відварений, вакуумний буряк - 1 кл. Святий

зміст

Обід: Тортильоні з соусом рататуй
Вечеря: цільнозерновий багет з буряком
закуски

Пармезан 1 кл. Козий сир козячий - 1 стакан чорних оливок - 1 багет з цільного зерна

Обід: Тортильоні з соусом рататуй

Час приготування: близько 40 хвилин. Це в ньому: близько 500 калорій, 18 г білка, десять грамів жиру, 83 вуглеводи

Інгредієнти на порцію

80 г фенхеля, ¼ баклажани, ¼ цибуля, 1 гілочка розмарину, 1 стебло базиліка, 2 помідори, 1 чайна ложка оливкової олії, ½ чайної ложки томатної пасти, 40 мл овочевого бульйону, сіль, перець, 100 г тортигліоні, 1 ст. Ложка чорних оливок, 1 ч. Ложка тертого пармезану

1. Вимийте фенхель і баклажани і наріжте невеликими кубиками. Очистіть цибулю, потім дрібно наріжте кубиками. Промийте трави і струсіть насухо. Голки розмарину натріть і дрібно наріжте, також листя базиліка дрібно наріжте. Помідори помити і нарізати шматочками.

2. Нагрійте олію у великій каструлі. Тушкуйте в ньому фенхель протягом однієї-двох хвилин, потім додайте кубик цибулі. Тушкуйте ще 3-5 хвилин, потім додайте баклажани і недовго готуйте. Перемішайте томатну пасту, пасеруйте і залийте запасом. Додати подрібнену зелень. Приправити сіллю і перцем і тушкувати 15 хвилин.

3. Готуйте локшину в киплячій підсоленій воді згідно інструкцій на упаковці. Злийте оливки. Злийте макарони, змішайте з соусом і оливками. Знову приправити і посипати пармезаном. Прикрасьте базиліком і подайте негайно.

натяк

Згідно з дослідженнями, тяга до вуглеводів найбільша в другій половині дня. Якщо ви будете їсти макарони опівдні, вас пощадять!

Вечеря: цільнозерновий багет з буряком

Інгредієнти на порцію

Час приготування: близько 15 хвилин. Це в: близько 440 калорій, 15 г білка, вісім грам жиру, 72 г вуглеводів

100 г цільнозернового багета, 1 варений вакуум, буряк, 2 стебла чебрецю, 30 г козячого вершкового сиру, 2 чайні ложки меду, сіль, перець, папір для випічки

1. Половину багет розкладіть по горизонталі. Буряк наріжте тонкими скибочками. Вимийте чебрець, обсушіть, вирвіть листя з стебел.

2. Розкладіть буряк над половинками хліба.Додайте козячий сир. Посипте чебрецем і полийте медом. Викладіть на деко, вистелене папером для випічки. Випікайте в попередньо нагрітій духовці (електрична плита: 200 ° C / циркулююче повітря: 175 ° C) протягом чотирьох-шести хвилин. Вийняти і злегка приправити сіллю і перцем.