З цим рецептом ваша вечірка стане хітом
Ідеальна закуска на вечірку: сирний хліб з часниковим маслом. Теплий і соковитий з духовки. Цим рецептом ви порадуєте всіх гостей.
Для 8-10 людей ці інгредієнти потрібні (час приготування: 40 хвилин):
- 100 г вершкового масла
- 2 зубчики часнику
- 2-3 стебла петрушки
- 2-3 стебла цибулинки
- сіль
- 300 г сиру Гауда
- 1 свіжий хліб з закваски (або білого хліба)
- алюмінієва фольга
Крок 1:
Розтопити масло. Почистити і порізати часник. Зберіть листя петрушки і подрібніть. Цибулю ріжемо рулетиками. Змішайте рідке масло, часник і зелень. Приправити сіллю.
Крок 2:
Натерти сир. Наріжте на поверхню хліба алмази (розміром близько 2 см, 1/3 глибиною). Обережно розсуньте алмази в сторони і
Розкладіть часникове масло по просторах за допомогою чайної ложки. Посипати сиром.
Крок 3:
Загорніть хліб в алюмінієву фольгу і випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 ° C протягом приблизно 15 хвилин. Вийняти хліб. Відкрийте фольгу. Випікайте хліб в духовці при тій же температурі близько 5 хвилин.
Рецепт К. Шварца з Сьєркраде.