Фото: RFF
Нашому організму потрібно багато рідини
Наш повний метаболізм, від кишечника до мозку, залежить від води. Якщо ми п’ємо занадто мало, наслідком є проблеми з кровообігом та головні болі.
Що стосується пиття, то думки відрізняються. Щонайменше два літри на день, деякі присягаються і не виходять з дому без пляшки з водою. Повна дурниця, кажуть інші, і не звертайте уваги на їх пиття. П’ють правильно: 1, 5 літра рідини на день рекомендує Німецьке товариство харчування (DGE), маючи на увазі перш за все воду та інші несолодкі напої. За даними опитувань, це роблять лише 50 відсотків німців. Особливо в стресових ситуаціях звичайне пиття просто забувається.
Проблема: ми зазвичай відчуваємо спрагу лише тоді, коли вже трохи недооцінені. Це не погано у виняткових випадках. Але якщо ми п'ємо занадто мало, ми ризикуємо проблемами з концентрацією, порушенням кровообігу, інфекціями сечовивідних шляхів, запорами, сухістю очей та іншими проблемами. Особливо ризикують люди похилого віку, оскільки зі збільшенням віку відчуття спраги все більше зменшується. Плутанина часто є результатом зневоднення.
Вода надзвичайно важлива для нашого обміну речовин: вона регулює, постачає, детоксифікує. Він виділяє поживні речовини і доставляє їх до кожної клітини. Багато метаболічних відходів можна викидати через нирки лише тоді, коли вони розчиняються у певній концентрації у воді, тому, якщо в організмі є достатня кількість рідини. І без води наші органи будуть перегріватися, кожна лихоманка була б смертельною. Тільки при достатній кількості води працює наше регулювання температури, а саме пітливість. А наш мозок прямо залежний від води : центр управління складається з 80 відсотків. Без води мозок нічого не міг зробити, ми не могли думати. Наскільки важливою є достатня кількість питної води, наразі інтенсивно досліджується: Вчені підозрюють зв’язок із розвитком раку кишечника та сечового міхура . Також може вплинути рівень цукру в крові та рівень холестерину .
Дуже важливо: регулярно і протягом дня розповсюджується девіз, тому що пити заздалегідь не виходить. Організм може переробляти лише невеликі кількості, решта виводиться безпосередньо. Серцеві та ниркові пацієнти повинні поговорити зі своїм лікарем про те, скільки рідини їм потрібно, щоб уникнути перенапруження своїх органів.
