Рекомендуємо, 2020

Вибір Редакції

Золота осінь у Південному Тіролі


Фото: © suteracher - Fotolia.com

Винороби запрошують вже зараз!

Чудово прикрашені вагони блукають вулицями Мерану у супроводі жінок та чоловіків у барвистому костюмі. Гурти виступають, а групи в історичних костюмах виконують розкішні старі танці: на треті вихідні жовтня друге за величиною місто Південного Тіролу знову знаходиться під заклинанням фестивалю винограду.

Тоді в Північній Італії відзначають насолоду взагалі та вино, зокрема. Виноградів запрошують сюди на фестиваль винограду з 1886 року - і не дарма: у Південному Тіролі смачне вино виробляють тисячоліттями. Знаючи, наскільки хороший урожай, буде переживати Тьорггелен (з латинської: torquere = пресування, пресування винограду). На цьому традиційному бенкеті молоде вино вперше потрапляє на стіл. Крім того, є смажені каштани, вареники, кисле м'ясо і солодкі пампушки.

Це саме те зміцнення, яке туристи можуть використати після довгої екскурсії по Ейсакталю чи Віншгау. Потім ви повертаєтесь до винної таверни для товариського туру в таверні. Особливо вражаючим восени є похід на Keschtnweg від Брессаноне до Больцано. Він веде через золотисті та червоні знебарвлені каштанові гаї по схилах Ейсакталу.

Скрізь пропонують вино, фрукти, сир, каштани, варення та благородні пожежі. Тож насолода не припиняється. Навіть якщо ви продовжуєте призупинятися, щоб милуватися природою в Південному Тіролі, де виробляють усі ці ласощі. А в багатьох виноградників туристів ще можна знайти кілька солодких виноградів у жовтні ...

Top