Рекомендуємо, 2024

Вибір Редакції

ХарчуванняЗдорова запіканка: рецепт до 350 ккал

Ви можете насолоджуватися цією здоровою запіканкою цілодобово.
Фото: RFF

Здорові реципієнти

Запіканка - це нічого для фігури? До речі! Наш рецепт здорової запіканки має менше 350 ккал, що робить її справжньою фігурою - так само, як ці 19 страв з макаронами при 400 ккал.

Запіканка - це щось чудове. Особливо його хрустка сирна скоринка зробила нам. Сир? Але ... Papperlapapp! Ми посипаємо нашу здорову запіканку сумішшю сиру, квіноа та насіння чіа. І приготуйте смачно легкий топінг.

Це суфле з баклажанів розливається енергією. Насіння квіноа та чіа забезпечують багато здорової клітковини, а баклажани захищають наші клітини від старіння. Неперевершене поєднання: помідор і шпинат. Вітамін С і залізо - навряд чи здоровіше!

Інгредієнти (4 людини)

  • 1 великий баклажан
  • 2 кабачки
  • 450 г шпинату
  • 700 г томатного соусу
  • оливкова олія
  • 1 моцарелла світла
  • 200 г тертого пармезану
  • 150 г квіноа
  • 40 г насіння чіа
  • морська сіль
  • перець
  • орегано
  • базилік

підготовка

  • Баклажани та кабачки вимийте, очистіть і поріжте уздовж. Посипте 2 столові ложки олії і посипте сіллю і викладіть на деко, застелене папером для випічки. Готуйте в попередньо нагрітій духовці (електрична плита: 225 ° C / циркулююче повітря: 200 ° C / газ: див. Виробник) 12-16 хвилин, поверніть приблизно через половину часу приготування.
  • Змішайте моцарелу, 100 г пармезану і орегано. В іншій мисці змішайте хіноа, насіння чіа, решту пармезану, 2 столові ложки олії, базилік і перець.
  • Розподіліть половину томатного соусу в посуді з запіканки. Покрийте половиною баклажанів, кабачків, шпинату і моцарелло-пармезанової суміші. Повторити. Посипаємо крихтою крихти і запікаємо в попередньо розігрітій духовці 25-30 хвилин.
Top