Авокадо вважається здоровим, але якщо ви забудете помити миску, фрукт стає справжнім ризиком для здоров’я.
Він вважається супер здоровим, допомагає схуднути з омега-3 жирними кислотами, а також на смак дуже добре: авокадо вважається досконалістю суперпродуктів. Для більшості з нас вони регулярно - але, як ми зараз з’ясували, плід може бути не таким здоровим, як очікувалося .
Все залежить від того, як ми їх готуємо. Бо те, що багато хто не знає: авокадо теж потрібно краще змити .
Мити посуд: недбалість стає ризиком для здоров'я
Плоди, які мають шкаралупу і природним чином «загорнуті», зазвичай не змиваються. Навіщо змивати, якщо фрукти вже захищені ? Однак для авокадо додатковий крок вартий, оскільки, як пояснює Інститут сільського господарства та природних ресурсів Університету штату Небраска-Лінкольн, вживання немитого авокадо може бути справжнім ризиком для здоров'я . На оболонці ховаються хімічні речовини, пестициди та бактерії, які, якщо ми ріжемо Авкаадо немитим, в гіршому випадку потрапляємо в м’якоть . Ми ніколи б не подумали про це!
Ось чому шкаралупа авокадо настільки небезпечна
При вирощуванні авокадо використовується особливо багато боротьби зі шкідниками . Причиною цього є наш високий попит, який ставить на виробників тиск . Для досягнення особливо вигідних врожаїв збільшують оброблювані площі та використовують пестициди . В майбутньому ми вважаємо за краще ретельно мити миску. Або просто їжте трохи менше суперпродуктів .
