Альцгеймер
Фото: Fotolia
- це хронічне порушення мозку, яке призводить до деменції . Поки що це вважається невиліковним - впливати можуть лише на симптоми. Також дієта, яка спирається на дієти з низьким вмістом білка, може допомогти стримати деменцію.
Низькобілкова дієта покращує когнітивні показники
Дієта, яка спирається на дієту з низьким вмістом білка, може допомогти уповільнити прогресування хвороби Альцгеймера. Це результат першого дослідження Університету Південної Каліфорнії, яке перевірило цю теорію на мишах із симптомами Альцгеймера.
Тварини, які з'їли лише кілька білків, показали значно кращі пізнавальні показники. Існували також відмінності в головному мозку, наприклад, менша кількість нервових клітин у тварин з високою пам’яттю мала бракований білок «тау». Зазвичай це накопичується в мозку хворих на Альцгеймера .
Перспектива для страждаючих: дієта Альцгеймера проста у виконанні
У Німеччині майже мільйон людей страждають на деменцію . Дослідники підрахували, що кількість нових хвороб Альцгеймера в найближчі роки різко зросте. Така дієта може забезпечити більш високу якість життя майбутніх пацієнтів на більш тривалий період - особливо в поєднанні з уже перевіреними методами терапії, такими як медикаментозне лікування або тренування пам'яті, дієта з низьким вмістом білка може бути корисною. Однак вчені підкреслюють, що дослідження дієти потрібно спочатку перевірити на більшій кількості суб'єктів, перш ніж воно може бути використане лікарем як терапевтичний захід.
