Рекомендуємо, 2024

Вибір Редакції

Яблучний хрусткий торт з кукурудзяними пластівцями

Фото: RFF

Хрусткий торт

Найкраще вранці? Хрусткий хрусткий хлібний пиріг з яблуками - з тарілки. Дріжджове тісто зустрічається Яблука зустрічаються з кукурудзяними пластівцями - теж захоплення вдень.

Кукурудзяні пластівці та яблука замість нутелли та хліб із салямі - ми вітаємо день із особливим делікатесом та з нетерпінням чекаємо непереборно смачного кукурудзяного торта з яблуками.

Найкраще вранці? Домашній торт - теплий і свіжий з духовки. І тому ми зараз відштовхуємо свою зернову миску і створюємо місце для насолодження хрусткого хрусткого торта. Особливий: начинка з солодкої крупи.

Kuchenglück drei drei: Легкий і повітряний дріжджовий підлогу, наповнення фруктових яблук і спокуслива ковдра з хрусткою крупою - на вихідні ми відпускаємо себе дуже добре і насолоджуємось ранком цим небесним яблучно-кукурудзяним пирогом. І обід. А вдень. А вечір….

Яблучний злаковий пиріг з тарілки

Інгредієнти (24 штуки)

225 г вершкового масла, 250 мл молока, 500 г борошна, 225 г + 1 ст. Ложка цукру, сіль, 1 кубик (42 г) дріжджів, 1 яйце, 1, 5 кг яблук (наприклад, Elstar), 2 ст.л рідкого меду, 3 ст.л., 150 г кукурудзяних пластівців, жиру для сковороди жиру

підготовка

1. Для тіста розтопіть 75 г вершкового масла. Додайте молоко. Покладіть в миску борошно, 75 г цукру і 1 щіпку солі. Перемішайте дріжджі та 1 столову ложку цукру до рідкості. Додайте до борошна теплу молочно-жирову суміш, дріжджі та яйце і замісіть усі інгредієнти до гладкого тіста. Накрийте в теплому місці на 30-60 хвилин.

2. Знову замісити дріжджове тісто, розкачати на змащеній маслом сковороді духовки (32 х 39 см). Дайте настоятися ще хвилин 20.

3. Почистіть шкірку, четвертинку, серцевину і навпіл покладіть яблука. Відваріть 150 г вершкового масла, 150 г цукру і меду в каструлі, помішуючи, тушкуйте близько 1 хвилини. Зняти з вогню. Вбити вершки. Скласти в кукурудзяні пластівці.

4. Розподіліть яблука і викладіть на випалене тісто. Випікайте в попередньо розігрітій духовці (плита: 200 ° C / циркулююче повітря: 175 ° C / газ: стадія 3) приблизно 25 хвилин. Вийміть і дайте охолонути. Наріжте торт на шматочки. На смак збиті вершки.

Top