Дитяче кулінарне шоу До горщиків, готово, смачно! працює щонеділі о 9:55 на каналі Діснея. Смачний рецепт другого сезону: фарширований перець з сочевицею та фетою.
зміст- Червона сочевиця насичена поживними речовинами
- Інгредієнти для 2 фаршированих перців
- Приготування наповненої паприки
Бобові наповнені клітковиною. Особливо червона сочевиця може сяяти своїми корисними інгредієнтами. Вони містять, наприклад, цінне залізо, яке, крім усього іншого, сприяє концентрації . Крім того, цінні лінзи містять магній, який збільшує приплив крові та забезпечує організм кращим киснем. Також входять: калій (для нервових клітин) і цинк (для сильної імунної системи).
На жаль, навряд чи будь-яка дитина добровольчає лінзами. Як ви можете це змінити? Експерти кулінарного шоу "Діснея" До горщиків готові, смачні прийняли цей виклик і зібрали для дітей обід з сочевицею.
Червона сочевиця насичена поживними речовинами
Хитрість цього разу: заклинайте барвистий суд! Тому що око їсть разом - особливо у дітей. Червоний перець, помаранчева сочевиця, зелена ріпчаста цибуля та білосніжний сир фета - хто може протистояти цьому?
Крім того, ретельно підібрані інгредієнти з (здоров'я!): Перець, багатий вітаміном С, допомагає організму в засвоєнні наявного заліза в лінзах. Сир фета є наповнювачем і є носієм смаку в харчовій комбінації. Сир фета містить набагато більше вітамінів і мінералів, ніж сир з коров’ячого молока .
Інгредієнти для 2 фаршированих перців
- 2 перцю
- 60 г червоної сочевиці
- ½ ріпчастої цибулі
- 60 г фета
- 2 столові ложки кремового фраше
- Йодидна сіль з фтором
- Перець із млина
- 2 чайні ложки оливкової олії
- свіжий орегано для гарніру
- 60 г рису
Приготування наповненої паприки
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Перець помийте, відріжте кришку і видаліть насіння.
- Для наповнення вимийте лінзи і злийте. Помийте, очистіть і наріжте цибулею яру. Нарізати кубиками фету, змішати з сочевицею, цибулею ріпчастої цибулі та кремом і приправити сіллю і перцем.
- Висипати в порожнисту паприку і помістити в форму для запікання. Змазати олією і запікати в духовці близько 20 хвилин.
- Поки перець знаходиться в духовці, варіть рис за інструкцією і подайте з перцем.
- Подавайте посипану свіжим орегано.
Харчова інформація (на порцію):
- 411 калорій
- 16, 1 г білка
- 15, 8 г жиру
- 46, 6 г вуглеводів
- 7, 26 г клітковини
Також цікаво:
>> Рецепт Ван Тану з начинкою з фаршу з дитячого кулінарного шоу
>> Рецепт приготування дітей: Кальцоне
>> Рецепт приготування дітей: запіканка з солодкої картоплі з цикорію